Груша — плоды деревьев и кустарников семейства Розовые, которые начали выращивать в Китае ещё до нашей эры. Даже в сушёном фрукте сохраняются все полезные вещества, поэтому сегодня её заготавливают в промышленных масштабах. Вяленая груша изготавливается из крупных сортов груш, которые были выращены в экологически чистом районе Армении, поэтому сухофрукты обладают мягкой текстурой и приятным вкусом.
Вяленую грушу употребляют как самостоятельную сладость или добавляют в десерты, выпечку, каши и напитки. Вяленая груша является прекрасным источником пищевых волокон, которые способствуют улучшению работы ЖКТ и выводят из организма опасные вещества. Также в этих сухофруктах содержатся витамины Е, С и группы В, антиоксиданты, минералы — калий, железо, медь. Фолиевой кислоты в груше больше, чем в чёрной смородине. Она положительно влияет на рост и развитие всего организма, оказывает бодрящее действие.
