Грецкий орех - это съедобное ядро плода дерева Juglans regia, которое ценят за насыщенный вкус и маслянистую текстуру. Несмотря на название, его историческая родина связана не с Грецией, а с регионами Центральной и Передней Азии. В русском языке слово «грецкий» закрепилось потому, что такие орехи долго попадали на Русь через греческих и византийских торговцев. Сегодня грецкий орех выращивают в Азии, на Кавказе, в Южной и Восточной Европе, а также в других регионах с умеренно тёплым климатом.
Грецкий орех давно используют в кулинарии: его добавляют в выпечку, десерты, салаты, каши, соусы и мясные блюда. Среди самых популярных блюд с ним - пахлава, сациви и лобио. В продаже грецкий орех обычно бывает в разных форматах: «бабочка», половинки, четвертинки и кусочки. «Бабочкой» чаще называют красивое целое ядро из двух симметричных половинок, а пометка «экстра» обычно означает более светлое, аккуратное и визуально отборное ядро.
В нашем каталоге вы можете купить грецкий орех в Санкт-Петербурге с доставкой на дом. Доступны очищенные варианты из Киргизии и Чили, а также фасовки 85 г, 300 г, 450 г и 1 кг. Выберите подходящий вариант, укажите количество и добавьте товар в корзину. В интернет-магазине Орешкофф мы вручную сортируем грецкий орех, отбирая аккуратные и качественные ядра, а затем фасуем их в крафт-пакеты с zip-lock для удобного хранения и сохранения свежести.
