Годжи или Дереза обыкновенная — это продолговатые съедобные ягоды кораллово-красного цвета, которые растут на кустарниках высотой до 3,5 м. Их родиной считается Китай, Тибет и Гималаи. Но сегодня их выращивают почти везде, в том числе — в России. Обладают сладковатым вкусом.
Сушёные ягоды годжи используют для приготовления чая, настоев, смузи. Их можно добавлять в супы, каши, десерты, сочетать с разными специями и пряностями.
Годжи — это природный эликсир долголетия. В этих ягодах обнаружено 18 аминокислот, 21 минерал, витамины и жирные кислоты. Витамин Е способствует омоложению организма. Витамин С повышает иммунитет, а железо — гемоглобин.
Регулярное употребление ягод годжи укрепляет состояние кровеносных сосудов, нормализирует гормональный фон и способствует естественному похудению.
