Специи — это особая добавка из различных частей растений, которая обладает специфическим вкусом и ароматом. Правильно подобранные специи способны кардинально изменить вкусовые качества блюда. Также они могут повысить пищевую ценность, усвояемость, консистенцию и цвет пищи, продлить срок её хранения.
В специях содержатся вещества, которые положительно влияют на организм человека:
Особенно рекомендуется употреблять их во время диеты. Они не только способны заменить соль, задерживающую воду. Некоторые виды ускоряют метаболизм, способствуют выведению лишней жидкости. Использование специй позволяет придать привычным блюдам новый вкус. Достаточно пары щепоток, чтобы блюдо заиграло новыми красками.
В мире существуют тысячи разнообразных специй: жгучие и терпкие, ароматные и душистые, сладкие и кислые.
Самые распространённые из них:
Специи добывают во всех уголках Земли. Самыми знаменитыми являются азиатские, мексиканские и индийские специи. На сегодняшний день крупнейшими экспортёрами пряностей являются Индия, Индонезия, Вьетнам и Бразилия. Основными импортёрами специй в Россию являются Индия, Вьетнам, Китай.
В нашем магазине можно купить специи для блюд итальянской, азиатской, мексиканской, французской и других кухонь мира. Мы сотрудничаем с надёжными поставщиками и предлагаем только качественные, отобранные вручную товары с длительным сроком годности и по доступной цене. Все товары имеют необходимые сертификаты качества.
Мы предлагаем как классические, так и экзотические специи из разных стран мира. Также у нас представлены готовые смеси для выпечки и наборы для глинтвейна.
Осуществляем доставку специй по всему СПб. Выбирайте и заказывайте специи для своих кулинарных экспериментов!
