Маринады

Маринад — это сухой или жидкий продукт со специями и пряностями в составе, который способен придать особый аромат и вкус птице, рыбе и мясу перед дальнейшей кулинарной обработкой. Преимущество использования маринадов состоит в том, что в процессе маринования продукт размягчается и таким образом сокращается время его приготовления.

Польза маринадов

Качественные маринады не содержат в своём составе химических добавок, консервантов и красителей. А значит оказывают положительное влияние на здоровье человека:

• Улучшают работу пищеварительной системы
• Ускоряют кровоток и стимулируют сердечную деятельность
• Возбуждают аппетит
• Регулируют уровень сахара в крови.

Согласно исследованиям, маринады способны снизить количество вредных соединений, которые образуются в мясе в процессе его приготовления.

Виды маринадов

Различают жидкие и сухие маринады. Сухие состоят из смеси трав, специй и других приправ, которые отлично сочетаются друг с другом. Процесс маринования может занять некоторое время.

Для каждого вида мяса существует свой маринад:

• Для курицы — из пряных трав;
• Со свининой хорошо сочетается чеснок, перец и корица;
• Для рыбы подойдёт тмин, укроп и сок лимона.

Существует масса рецептов с маринадами. Достаточно добавить их к любому продукту, и блюдо заиграет новыми красками.

Где купить маринады?

В нашем интернет- магазине в Санкт-Петербурге представлен широкий выбор маринадов на любой вкус и для разных продуктов: мяса, рыбы, овощей. Острые, пряные, чесночные — выбирайте то, что вам по вкусу.

Уже на следующий рабочий день мы доставим ваш заказ на дом или в офис в Спб. Есть возможность бесплатной доставки. Оплатить заказ можно наличными при получении, банковским переводом или картой.