8 (812) 995-54-50 (СПб) 8 (800) 550-28-45 8 (800) 550-28-45
8 (812) 995-54-50 (СПб)
0
КОРЗИНА
Товаров: 0
На сумму: 0 руб.

Хмели-сунели

Временно отсутствует
Купить хмели-сунели
В 100гр. хмели-сунели содержится:
Пищевая ценность
Углеводы:
10 г
Белки:
5 г
Жиры:
40 г
кКал:
417.5 кКал
Витамины
PP
0.83 мг
Временно отсутствует
   
В 100гр. хмели-сунели содержится:
Пищевая ценность
Углеводы:
10 г
Белки:
5 г
Жиры:
40 г
кКал:
417.5 кКал
Витамины
PP
0.83 мг

Описание

Хмели-сунели – это довольно пряная, но не очень острая смесь специй, которая в переводе с грузинского языка означает “сухая пряность”. Классический сбор включает основные компоненты: укроп, шафран, майоран, жгучий красный перец, кориандр, базилик.

Пищевая ценность хмели-сунели представлена белками и жирами. Витаминный спектр содержит РР, Р, А, С, К, группу В. Минералы: цинк, калий, кремний, фосфор, магний, кальций, йод, железо. Имеются эфирные масла, ферменты, смолы, фитонциды, дубильные вещества.

Сбалансированность полезных компонентов делает приправу эффективным лекарством и тоником для нервной, сердечнососудистой, костно-мышечной системы, желудочно-кишечного тракта. Хмели-сунели оказывает профилактику и лечебное действие при простуде, сахарном диабете, отёчности, вирусных инфекциях, диарее, гипертонии, метеоризме. Предотвращает развитие онкологии, почечнокаменных образований, очищает кровь. Регулярное использование регулирует уровень сахара, замедляет процессы старения, положительно сказывается на водно-солевом обмене.

Классическое применение хмели-сунели в грузинской кухне – это сациви, а также является незаменимым продуктом в рецептурах аджик, харчо. Россияне используют эту специю гораздо шире. Добавляют в маринады, плов, в свинину, грибы, говядину, в блюда с индейкой и курицей. Сочетают с морепродуктами, овощами, рисом. Интересные варианты получаются с макаронами, картошкой, тыквой и зерновыми культурами. В диетическом питании хмели-сунели улучшает вкус паровых блюд из рыбы и мяса. Пряная смесь популярна с отварными и тушёными овощами: морковь, кабачок, свёкла, пастернак, репа, капуста и пр.

Теперь вы можете приобрести хмели-сунели в нашем интернет-магазине и наслаждаться пользой и вкусом этой приправы круглый год.

Популярные

В ореховом царстве есть свой король, и имя...

Фасовка
Кол-во
373 614 1210
Цена: 614 руб.
Грецкие орехи не имеют ничего общего с Грецией....
Фасовка
Кол-во
290 475 930
Цена: 475 руб.

Сушеное манго — один из наиболее популярных сухофруктов....

Фасовка
Кол-во
440 726 1431
Цена: 726 руб.
Чернослив представляет собой высушенный плод домашней черной сливы...
Фасовка
Кол-во
123 197 374
Цена: 197 руб.
Финики Каспиан (Каспиран) - самые вкусные и самые...
Фасовка
500 г
Кол-во
Цена : 175 руб.
Миндаль очень богат питательными веществами, но они полезны...
Фасовка
Кол-во
296 485 950
Цена: 485 руб.
Без косточек сушат крупноплодные сорта абрикоса. Первое место...
Фасовка
Кол-во
151 244 469
Цена: 244 руб.
Родиной этого вкусного ореха является Бразилия, а в...
Фасовка
Кол-во
329 541 1063
Цена: 541 руб.
Перейти в каталог